Jakość snu a dieta

Międzynarodowy zespół naukowców z m.in. Northwestern University przeprowadził badania, w których pacjenci w czasie rzeczywistym odpowiadali na pytania zadane im podczas snu w fazie REM. Po nawiązaniu skutecznej, dwustronnej komunikacji uczestnicy zostali obudzeni i poproszeni o opowiedzenie swoich marzeń sennych. W większości przypadków pamiętali pytania eksperymentatorów zadane podczas snu. Według badaczy rodzaj dwustronnej komunikacji z osobami śpiącymi może posłużyć jako narzędzie do lepszego badania snu człowieka.

Naukowcy coraz częściej podkreślają związek między żywnością a jakością snu człowieka. Spożywanie pokarmów o dużej zawartości cukru, tłuszczów nasyconych i przetworzonych węglowodanów pogarsza jakość snu, a dieta bogata w produkty roślinne i zawierające błonnik oraz tłuszcze nienasycone – jak orzechy, oliwa z oliwek, ryby i awokado – ułatwia zdrowy sen. Jednym z przykładów schematu żywieniowego optymalnego dla dobrego jakościowo snu jest dieta śródziemnomorska.

Według naukowców z Uniwersytetu Michigan pizza, czekolada, chipsy ziemniaczane, ciastka, lody, frytki i cheeseburgery to posiłki, które najbardziej wywołują „uzależniające” zachowania żywieniowe: intensywny głód, utratę kontroli nad ilością zjadanego pożywienia i niezdolność do ograniczenia go mimo doświadczania szkodliwych konsekwencji i silnego pragnienia, aby przestać jeść. Ta wysoce przetworzona żywność zawiera duże ilości tłuszczu i rafinowanych węglowodanów – kombinację, która jest rzadko spotykana w niepoddanych obróbce pokarmach, takich jak owoce, warzywa, mięso, miód, fasola, nasiona i orzechy.

Nowe terapie i badania nad chorobą Parkinsona oraz demencją
Chirurdzy z Southmead Hospital zastosowali wyjątkowo niewielkie urządzenie do głębokiej stymulacji mózgu (DBS), aby przełamać nieprawidłowe wzorce wypalania komórek mózgowych, spowodowane chorobą Parkinsona. Nowy system dostarcza impulsy elektryczne bezpośrednio do wybranych obszarów mózgu – sondy elektryczne są wprowadzane przez czaszkę głęboko do środka mózgu, do podwzgórza. Operacja trwa nawet dwa razy krócej niż w przypadku […]
Czytaj całość
Kryzys zdrowia psychicznego i technologia na pomoc psychiatrom
Związany z pandemią kryzys zdrowia psychicznego wśród amerykańskich dzieci i młodzieży objawia się m.in. wzmożoną depresją, stanami lękowymi, atakami paniki, zaburzeniami odżywiania, agresywnymi zachowaniami i nasileniem myśli samobójczych. Powrót do szkoły po miesiącach izolacji dodatkowo spotęgował stres uczniów. Dlatego kalifornijski Departament Edukacji finansuje program o nazwie Youth Mental Health First Aid, w ramach którego nauczyciele […]
Czytaj całość
Równouprawnienie amerykańskich piłkarek i kobiety na uczelniach
Reprezentacja Stanów Zjednoczonych w piłce nożnej kobiet (USWNT) osiągnęła porozumienie z Federacją Piłkarską Stanów Zjednoczonych, a jej członkinie będą zarabiały tyle samo co zespół męski. Piłkarki otrzymają 24 mln dol., a Federacja zobowiązała się do równego wynagradzania drużyn męskiej i żeńskiej we wszystkich rozgrywkach, w tym podczas mistrzostw świata w piłce nożnej. W marcu 2019 […]
Czytaj całość